★課程內容:
項目
時間
內容
備註

我要

報名

A.經營理念課程
設計與講授
(詳細內容)
9月26日(一)
永續經營及服務品質提升
(場地:新北市府)
共6小時
10月3日(一)

特色營造及創意經營
(場地:新北市府)

共6小時
10月11日(二)

景觀佈置及環境改造
(場地:新北市府)

共6小時
B.遊程規劃及導覽
解說技巧實務訓練
(詳細內容)
10月18日(二)
遊程規劃及導覽解說技巧實務訓練
(場地:新北市府)
共8小時
10月19日(三)
遊程規劃及導覽解說技巧實務訓練
(場地:新北市府)
共8小時
10月25日(二)
遊程規劃及導覽解說技巧實務訓練
(場地:民宿現場)
共8小時
C.特色民宿及觀光產業
參訪研習
(詳細內容)
10月31~11月1日
南投埔里、鹿谷民宿參訪
2天1夜
參加「A.經營理念課程」者及「B.遊程規劃與導覽解說技巧課程」者,每家業者以三人為限,名額有限,額滿截止。
欲參加「C.特色民宿及觀光產業參訪研習」者:以已全程參加「A.經營理念課程」者及「B.遊程規劃與導覽解說技巧課程」者優先,每家業者以二人為限。名額有限,額滿截止。

1.活動期間:100.9.26~100.11.1
2.主辦單位:新北市政府觀光旅遊局
3.協辦單位:新北市民宿發展協會
4.執行單位:中華人才交流協會 (前進官網)
   報名專線: 03-4279716、03-2806892、0933-149209、0933-962225。

5.費用:全程免費,名額有限
注意事項:經專人通知報名成功後,開課十天前通知,繳交上課保證金500元,結訓時即予以退費。以全程參加「A、B、C課程」者優先,每家業者以二人為限。)

6.接受報名對象:(限設籍新北市者)
  (1).已註冊登記之民宿經營者。
  (2).已經營但尚未登記之民宿經營者。
  (3).民宿相關經營者、或相關之供應鏈廠商經營者。
  (4).對民宿經營有興趣,可能於未來有意投入經營者。

7.活動目的:
 (1).提供民宿經營知識與理念,共創永續經營體制。
 (2).提供民宿業界交流平台,共同提携業界優質服務。
 (3).打造民宿業之差異特色,創造民宿業藍海商機。

8.報名管道及方法 :(限設籍新北市者報名)
(1).
線上報名:請填寫個人資料及活動於以下方格內,完成後按下一步、提交,即可迅速完成報名程序。
線上報名連結
(2).
下載報名表:透過活動網頁下載報名表,詳細填妥個人資料,郵寄完整報名表、身分證影本2份者至 【中華人才交流協會(32041桃園縣中壢市中央東路88號11樓之1)】。 (所有繳交資料,恕不退還)
我要下載報名表
(3).
經專人確認無誤後開課十天前通知, 繳交保證金NT$500 ,結訓時全額退還。
【匯款或ATM轉帳】華泰商銀中壢分行
【帳號】:102-270300001186-6
【戶名】:中華人才交流協會
(報名諮詢專線:03- 4279716 ,03- 2806892, 0986-565590, 0933-962225)

9.< A. 經營理念課程設計與講授 >活動內容表:
課程內容
地點
時間
講師(暫定)
永續經營及服務品質提升
新北市政府大樓會議室
9月26日(一)
09:00~16:00
黃鵬錡、林嘉翔
特色營造及創意經營
10月3日(一)
09:00~16:00
何立德、劉協達
景觀佈置及環境改造
10月11日(二)
09:00~16:00
盧振旭、林綺瑩

10.< B. 遊程規劃及導覽解說技巧實務訓練 >活動內容表:
課程內容
地點
時間
講師(暫定)

第一階段:基本專業職能課程
課程1: 漫談台灣”永續旅行”發展  2小時

課程2: 台灣民宿多樣性vs國際行銷  2小時
(以台灣優質民宿聯盟 為例)

課程3:鄉村民宿見學遊程設計  2小時
(以埔里 紙教堂見學園區規劃 為例
/新故鄉文教基金會)

課程4:民宿式導覽解說之在地性  2小時
(以鹿谷凍頂社區為例)

新北市政府大樓
會議室

10月18日
(二)
09:00~16:00

本執行團隊
講師

第二階段:民宿式導覽與運用
課程1:生態導覽解說技巧 2小時"

課程2:推薦自己的鄉鎮2小時

課程3:創作在地ㄟ美食地圖
分組指導與學習創作:2小時
小組發表與講評:2小時

10月19日
(三)
09:00~16:00

第三階段:體驗遊程設計與運用
課程1:生態遊程設計練習1.5小時

課程2:鄉鎮旅遊交通指南 1.5小時

課程3:地方美食之”食”字路口 1.5小時
分組指導與學習創作:2小時
小組發表與講評:1.5小時

水金九地區

10月25日
(二)
09:00~16:00


11.< C. 特色民宿及觀光產業參訪研習 >活動內容表:
日期
觀摩區域
觀摩路線

10月31日
~
11月1日

南投縣境
第一天
市政府 → 國道三號 → 國道六號 → 松園民宿參觀 →
桃米社區參觀 → 紙教堂見學園區參觀 →
老五民宿參觀 → 鹿谷凍頂山民宿夜宿
第二天
凍頂山民宿參觀 → 凍頂山導覽 → 午餐 →
座談會 → 國道三號→ 高速公路 → 臺北
★講師介紹
 本活動計畫,擬邀請國內知名旅館業者、民宿管理業者等人擔任講師,
 為新北市境內民宿業者授課。

講師一:黃鵬錡
 

 黃鵬錡先生榮獲九十八年度『青舵獎』公共事務參與類社會組大獎,黃埋首苦心研發有機農業,以提昇農產品的經濟價值提高農家收入,民國95年起即開始推動「新農業運動」首先倡導農產品的履歷制,積極推廣有機產品以及無毒農業,可說是有機農業的先行者,其所推動的「協力、自力造屋」綠建築概念,更是愛護地球推行環保運動的最佳創舉。

 黃先生也是一位環保生活家,把週遭原本無用的廢物發揮他的創意,製作出許多有用的物品,可以啟發許多民宿經營者的環保資源應用,以及DIY活動的創作靈感。


講師二:林嘉翔
 

 ★畫家、作家、旅行家
 ★曾任職日本國際餐飲休閒集團高階主管
 ★在大學教授餐飲創意經營課程

  出生在台北,畢業於台大。終究唸不成藝術系,卻在天涯行旅中情不自禁地重執畫筆。右手繪景物、左手寫心境,從此愈走愈遠無法回頭。受邀在日本開過數次個展。系列作品散見於國內外之專業出版物。 林也是著名的旅行家與作家,著作包括:行樂日本、食樂日本、魅惑巴里島、日本鄉土料理、走看日本名物、巴伐利亞黑森林、日本之路、理想的下午、窺看歐洲等等,其旅行見聞作品也常見台灣各大報紙媒體,為極知名的旅行作家。

林對日本的民宿及旅館經營非常熟悉,藉由他的見聞,我們可以看到很多民宿經營與服務層面的新觀念,觸發很多不可思議的idea。


講師三:何立德
 

 何立德魚樂天地旅遊創意聯盟執行長 台灣休閒漁業發展協會秘書長 農委會休閒農業輔導團 顧問 台灣領團人員發展協會課程講師。廖奕堯 魚樂天地旅遊創意聯盟旅遊規劃 資深導遊(六十餘國) 台灣離島走透透許桓躍 魚樂天地旅遊創意聯盟旅遊規劃 資深領團(農場見學、漁村遊學專家)。

 阿德老師帶領的服務團隊,踏查台灣農漁鄉鎮,輔導農漁傳統產業轉型。在本學期鄉鎮見學課程之中,希望透過與學員的互動討論,關心台灣休閒農場、鄉村民宿及台灣海岸及農漁村經濟,並實際下鄉鎮見學,認識各地方用心的好朋友,成為民宿特色經營與服務的能量。

講師四:劉協達
 

 ★丁棋盤腳創意T-Shirt負責人
 ★墾丁牧場旅棧.二手童話民宿負責人
 ★墾丁國家公園認證解說員
 ★墾丁形象商圈總幹事
 ★屏東縣民宿協會總幹事
 ★墾丁國小家長會副會長

屏東民宿發展協會總幹事,墾丁「二手童話」民宿負責人,也是相當成功的民宿經營人,希望藉由他對於海濱風景區民宿的豐富經營經驗,提供給新北市海濱民宿有全新的啟發。


講師五:盧振旭
 

 盧振旭是南投「老五民宿」的負責人,他的民宿曾被譽為台灣十大優質民宿之一,在景觀營造和週邊資源的應用相當有獨到的見解和經驗,並致力於地方資源的整合與地方產業的帶動,這種與地方共存共榮的經營模式,正是許多民宿經營者急欲學習的對象。


講師六:林綺瑩
 

學歷 background
 ★私立東海大學景觀學系研究所碩士

經歷 experience
 ★中華民國社會發展學會 專案研究員
 ★台灣牽手基金會 董事/執行秘書
 ★皓宇工程顧問股份有限公司 景觀規劃師/副理

近年參與計畫 plan and subject
 ★100年度花蓮縣推動永續農業及農村社區發展計畫 計畫主持人
 ★台東縣100年度社區規劃師實施計畫及社區風貌營造 協同主持人
 ★99年度德國鄉村發展、村莊更新與土地(徵收)制度國際研討會
 ★99年台東縣社區規劃師及社區基本培力計畫(2010)協同主持人
 ★台東縣社區規劃師及社區基本培力計畫(2009)
 ★發展原鄉合作事業與特色部落促進原住民在地就業委託設置專案管理中心
 ★花蓮縣城鄉型社區基本培力及社區規劃師培訓計畫
 ★花蓮縣洄瀾舊城風貌營造培力暨社區規劃師駐地輔導計畫
 ★花蓮縣97年度營造有機村-休閒產業升級培訓計畫 協同主持人
 ★台東縣96年度社區規劃師及南迴造景運動計畫
 ★台東縣95年度社區規劃師及東海岸、縱谷197造景運動計畫
 ★2006重返夢田-花蓮社區規劃師培訓計畫
 ★原住民部落永續發展計畫-95年度部落營造中心
 ★台東縣95年度來造青草地輔導團隊計畫 協同主持人
 ★台東縣94年度社區規劃師實施計畫及社區風貌營造—社區輔導團隊 協同主持人
 ★94年度花蓮地方文化造景運動—芝麻開門計畫 協同主持人
 ★花蓮縣94年新故鄉社區總體營造計畫—縱谷特慢車地方產業啟動計畫
 ★93年度花蓮縣社區規劃師培訓—社區風貌基本培力計畫 協同主持人
 ★花蓮縣93年新故鄉社區總體營造計畫—洄瀾左岸城鄉文化產業啟動計畫
 ★文建會社區產業診斷輔導計畫(中長程發展計畫) 計畫主持人
 ★挑戰二○○八國家發展重點計畫—原住民新部落運動計畫(中長程政策研擬)
 ★挑戰二○○八國家發展重點計畫—蘭嶼社區總體營造計畫(中長程政策研擬)
 ★92年擴大公共建設方案—地方產業交流中心推動計畫(經濟部商業司)
 ★台南縣政府綠色科技博覽會推動機制整合計畫
 ★策劃辦理經濟部商業司「民宿發展與地方經濟研習會」
 ★90、91年度經濟部商業司形象商圈更新再造—機制推動計畫


主辦單位:新北市政府觀光旅遊局 協辦單位:新北市民宿發展協會 執行單位:中華人才交流協會
報名專線:03-4279716、03-2806892、0933-149209、0933-962225。